På den italienska hyllan har det varit ganska utplockat, men tack vare gruppinköp arrangerade av F&V har den fyllts på under året. En ensam La Poja av det tveksamma året 2003 låg dock i riskzonen när det var läge för något maffigt italienskt vin med kvalitet.
Vinet provades sist för ett drygt år sedan, och intrycken är tämligen konstanta. Stor doft av sura körsbär och körsbärskärnor, mörk choklad och mandelmassa. Lång smak, med bra syra och kryddigt slut. Inte alltför mycket på-tvären-vin, även om munkänslan inte är sådär omedelbart klunkinbjudande. Till mat fungerar det; på egen hand är det inget bekvämt vin. Och för 500 kr flaskan kan jag inte låta bli att någonstans tycka att det saknas en viktig ingrediens - finess...
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
5 kommentarer:
Är det inte dags för en mogen bordeaux snart ??
Jo... hög tid! Får se vad helgen kan göra - en mogen bordeaux kräver lite omsorg och kontemplation och är inget för en hastig vardagsmiddag eller en barbecue med starka korvar...
Glömde ju bort att helgen är torrlagd pga beredskap... En inbjudan från Vinmannen - alias Francois Audoze d y - kan dock hålla moralen uppe en hel helg!
Inbjudan från Vinmannen låter spännande... både Gefle Vinkällare och Aeterno verkar en aning avsomnade... iallafall aktiviter som redovisas på internet?
Hmm... Aeterno för dessvärre en något tynande tillvaro. Det verkar som om det aldrig riktigt lyft för killarna där.
Gefle Vinkällare tror jag dock funkar bättre - jag var i alla fall på provning där i vårvintras. Där handlar det nog mer om slarv med hemsidesuppdateringen...
Jag har en känsla av att Vinmannen är ute efter att kunna erbjuda middagar på lokal med särskilt utvalda viner - vi får se när det blir aktuellt!
Skicka en kommentar