Mycket fin doft med tydliga frukttoner av cassis och mörka körsbär (!) parat med begynnande mognadstoner av söt tobak och läder. Fin struktur, bra längd, hyfsad kropp. Smaken har samma behagliga mix av ungt och gammalt. Eftersmaken är inte helt typisk och dras med en känsla av jordgubbsyoghurt som inte är otrevlig i mitt tycke men lite annorlunda. Inget stort vin, men en vansinnigt trevligt middagsdryck som inte pockar på att stå i rampljuset men som kompletterar och fyller ut vilken klassisk kötträtt som helst.
Utan att vara Beatles-fan skulle man kunna hugga till med att det är ett George Harrison-vin, helt enkelt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar