Mycket jobb...

...och dessutom sjuk. Inte de bästa förutsättningarna för varken vinrumsbygge, vin eller kuliariska experiment. Det enda jag kommit att tänka på är att jag måste leta rätt på det recept på äppelpaj som jag modifierade i vårvintras med calvados och råsocker. Det är nog tamigtusan den godaste äppelpaj jag ätit.